Glutensiz, Omega-3 Kaynağı ve Tok Tutan
Keten tohumu, chia ve çekirdeklerle hazırlanan bu kraker; lif, omega-3 içeriği ve sağlıklı yağlarıyla sindirimi destekler, kan şekerini dengeler ve tok tutar. Glutensiz yapısıyla sindirime dosttur.
Besin Değerleri
Kalori: ~90 kcal (2 adet için)
Malzemeler
- 1 su bardağı keten tohumu
- ½ su bardağı ay çekirdeği
- ½ su bardağı kabak çekirdeği
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- Tuz
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri karıştırıp suyun içinde şişmesini bekleyin. Önceden ısıtılmış 160°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet Olsun.
Diyetisyen Önerisi
Bu tarif özellikle kan şekeri dengesine önem veren ve glutensiz atıştırmalık arayan bireyler için uygundur. Yüksek lif ve omega-3 içeriği sindirimi destekler ve uzun süre tokluk sağlar.
Yanında humus veya peynir ile protein oranı artırılabilir; baharatlarla farklı tatlar eklenebilir; porsiyon küçültülerek kalori kontrolü sağlanabilir.
